Das Kochgerät fasst eine Ölmenge von bis zu 2 x 8 Litern und besitzt insgesamt eine Kapazität von 2 x 13 Litern. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von: Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites.

Ein Frittierkorb der Elektro Doppel Fritteuse RCTF-13DH misst 25 x 21 x 12,5 cm. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Das verbrauchte Öl können Sie bequem mit Hilfe des herausnehmbaren Ölbehälters entsorgen.

Dank der hohen Leistung der herausnehmbaren 2 x 3200-Watt-Heizelemente, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Ebenfalls hat die Elektro-Doppelfritteuse 2 x 13 Liter RCTF 13DH einen integrierten Timer, der auf maximal 60 Minuten einstellbar ist. Bei zu starker Erhitzung des Öls oder der Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab.

Das moderne Design des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, ist widerstandsfähig und dank der herausnehmbaren Heizelemente leicht zu reinigen. Entscheiden Sie sich noch heute für die leistungsstarke Fritteuse – Ihre Kunden und Freunde werden es Ihnen danken.