Durch die verstärkte Arbeitsplatte ist der Edelstahl Arbeitstisch sehr strapazierfähig und besonders stabil. Die Tischplatten werden durch 20 mm HDF-Platten (high density fiberboard) gestützt. Diese HDF-Platten sind harte, stark verdichtete Holzfaserplatten, mit einer lackierten Schutzfläche. Das Material zeichnet sich durch Widerstandsfähigkeit gegen atmosphärische Bedingungen und chemische Substanzen aus. Des Weiteren erhöht dies die maximale Tragfähigkeit. Die Tragkraft des Edelstahl Arbeitstisch RCAT-100/60 beträgt insgesamt bis zu 114 kg – die Arbeitsfläche ist mit 90 kg belastbar und die untere Regalfläche mit 24 kg.

Eine zweite, untere Ebene bietet zusätzliche Ablagefläche, wodurch ein gut strukturiertes, übersichtliches Arbeiten ermöglicht wird. Der Arbeitstisch kann universell verwendet werden, die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. In Großküchen, Kantinen, Bäckereien, Schulen oder in Krankenhäusern lassen sich Speisen hygienisch und sauber herstellen.

Optimale Stabilität erlangt der Edelstahl Arbeitstisch RCAT-100/60 auch bei unebenen Böden mit Hilfe der höhenverstellbaren Füße. Dank der einfachen und schnellen Montage durch Schrauben und einem mitgelieferten Inbusschlüssel, kann der Arbeitstisch zu jeder Zeit individuell ausgerichtet werden.

Der hochwertig polierte Edelstahl besticht durch hohe Widerstandsfähigkeit, sorgt für eine lange Lebensdauer und ist beständig gegen Korrosion und mechanische Beschädigungen (z.B. Kratzer). Das Material lässt sich leicht und gründlich reinigen und bietet somit perfekte Voraussetzungen für ein hygienisches Arbeiten mit Lebensmitteln.