Nudelkocher mit 4 Körben und 1/3 GN-Behälter

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Nudelkocher mit 4 Körben und GN 1/3 Behälter

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Nudelkocher mit 4 Körben und GN 1/3 Behälter

Artikel-Nr.: EX10010234
Modell: RCNK-4-GN
Im Sortiment seit: 2008

439.00 CHF

inkl. MwSt. inkl. Versandkosten*

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

Nudelkocher mit 4 Körben und GN 1/3 Behälter

Highlights & Keyfacts

Highlights
großes Fassungsvermögen von 4 Litern inkl. mitgelieferten GN 1/3 Behälter
drei leistungsstarke Heizelemente mit je 1.000 W
punktgenaue Temperatureinstellung mit Hilfe der drei Temperaturregler
vier feinmaschige Korbeinsätze ermöglichen vielfältige Einsatzmöglichkeiten
pflegeleicht dank dem Einsatz von Edelstahl und drei integrierter Ablasshähne

Keyfacts

Nudelkocher mit 4 Körben und GN 1/3 Behälter Der elektrischen Nudelkocher RCNK-4-GN von Royal Catering bereitet in nur wenigen Minuten verschiedene Nudelsorten auf einfache und schonende Art...mehr Informationen

Beschreibung

Nudelkocher mit 4 Körben und GN 1/3 Behälter

Der elektrischen Nudelkocher RCNK-4-GN von Royal Catering bereitet in nur wenigen Minuten verschiedene Nudelsorten auf einfache und schonende Art zu. Ob Spaghetti, Tortellini, Tagliatelle oder getrocknete, gefrorene oder frisch zubereitete Teigwaren – alle Pastasorten sind im Handumdrehen „al dente“ gegart. Das Kochgerät eignet sich ideal für Lokale und Schnellrestaurants und hilft Ihnen dabei den Produktionsablauf nachhaltig zu optimieren.

Pastakocher RCNK-4-GN aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering

Der leistungsstarke Nudelkocher überzeugt mit seiner starken Leistung von 3.000 Watt, welche sich zu gleichen Teilen auf die drei eingebauten Heizelemente verteilt. Sie bringen das Wasser in kürzester Zeit zum Kochen und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Die Konstruktion der Pasta-Station besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist mit einem 4 Liter Becken ausgestattet. Im Becken befinden sich vier feinmaschige runde Korbeinsätze, welche jeweils ein Fassungsvolumen von 125g besitzen und einen Durchmesser von 13,5 cm haben. Dies bietet die Möglichkeit mehrere Nudelsorten oder auch Gemüse, Eier und andere Spezialitäten gleichzeitig zu kochen. Zusätzlich besitzt der Teigwarenkocher einen GN 1/3 Behälter, welcher Ihre Pastasauce optimal warmhält.

Um gleichzeitig verschiedene Nudelsorten zubereiten zu können, sind am Nudelkocher drei Regler zur Temperatureinstellung angebracht. Die Temperatur kann in einem Bereich von 30 bis 110 °C reguliert werden und wird nach Erreichen der voreingestellten Temperatur konstant gehalten. Die drei eingebauten Wasserablaufhähne ersparen Ihnen ein mühsames Wasserschöpfen und ermöglichen ein schnelles Leeren und Reinigen des Beckens.

Techn. Details

Modell

RCNK-4-GN

Zustand

Neu

Spannung

230 V

Leistung

3 x 1,000 W

Temperaturbereich

30 - 110 °C

Material

Edelstahl

Anzahl GN-Behälter

1 x 1/3

Anzahl Körbe

Korbdurchmesser

13,5 cm

Korbhöhe

14 cm

Kapazität des Beckens

4 l

Ablaufvorrichtung

Maße (LxBxH)

50,6 x 60,5 x 34 cm

Gewicht

13,8 kg

Verpackungsmaße (LxBxH)

66 x 60 x 39 cm

Versandgewicht

18,7 kg

Infografik

schnelle Wassererwärmung durch 3 x 1.000 W

großes Fassungsvermögen von 4 l ideal für die Gastronomie

vielseitig einsetzbar zum Kochen, Aufwärmen, Warmhalten

intuitiv zu bedienende Drehregler

herausnehmbare Körbe mit hitzebeständigen Griffen

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.