Zwiebelschneider - 9 mm / 4,5 mm

Die stabile Konstruktion des Zwiebelschneiders ist aus Edelstahl gefertigt und daher äußerst widerstandsfähig, langlebig, und pflegeleicht. Die vertikale Bauweise macht den Gemüseteiler nicht nur zu einem effektiven, sondern auch zu einem platzsparenden Küchengerät, welches sich in jede Gastronomieküche integrieren lässt.

Der Zwiebelschneider RCZS-1 von Royal Catering wird manuell über einen einfach zu bedienenden Hebelmechanismus betrieben. Um eine Zwiebel oder anderes Gemüse, mit einem Durchmesser von bis zu 9 cm zu schneiden, genügt es das Schneidgut in die Halterung zu legen und sie mit Hilfe des Hebels durch die messerscharfen Klingen zu schieben. Sie erhalten gleichmäßige 9 mm breite Scheiben für Burger oder Buffets. Durch das Einsetzen der zweiten Klinge erhalten Sie 4,5 mm dicke Scheiben.

Um die Produktivität in Ihrer Küche zu erhöhen, wurde der Zwiebelschneider so konstruiert, dass unter dem Gerät ein Behälter platziert werden kann, welcher das Schneidgut sofort auffängt. Die rutschfesten Gummifüße am Boden sorgen für einen sicheren Halt und schützen Ihre Arbeitsfläche vor Kratzern. Das Profigerät eignet sich beispielsweise zum Schneiden von Zwiebeln, knackigen Tomaten, Mozzarella oder Limetten.