Saladette - 365 L - 3 Türen
1'589.00 CHF

Saladette - 365 L - 3 Türen

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10010449 | Modell: RCSA-S228

1'589.00 CHF

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Produkt Highlights

  • 365 Liter Volumen
  • zwei Arbeitsplatten
  • 260 W Kompressor
  • digitales Thermostat
  • umweltfreundliches Kältemittel R600a

Genuss der Sinne – das Auge isst mit

 

Speisen zeichnen sich nicht nur durch ihren Geschmack und Geruch aus, sondern auch durch ihre Optik! Dank der großen Glasfront können Ihre Leckereien ideal dem Kunden präsentiert werden. Richten Sie Ihre Lebensmittel ansprechend an und Ihre Köstlichkeiten werden zum Verkaufsschlager! Die Abdeckung wurde aus gehärtetem Glas gefertigt und zeichnet sich durch eine hohe Bruch- und Schlagfestigkeit aus. Das hochwertige, transparente Glas lässt sich einfach mit Spülmittel und Wasser reinigen.

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Mit der Saladette lassen sich Speisen zunächst gekühlt lagern und anschließend auf der Arbeitsfläche zubereiten. Auch bei der Herstellung von Speisen in anderen Bereichen der Gastronomie ermöglicht der Kühltisch eine rationelle und produktive Arbeitsweise. In einer Höhe von 63 cm ist seitlich eine weitere Arbeitsfläche aus Edelstahl vorhanden, diese kann als Service-Theke verwendet werden.

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Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser – perfekte Temperatur dank digitalem Thermostat

 

Die gut ablesbare Digitalanzeige ermöglicht eine einfache Überwachung der Gerätetemperatur. Mit dem digitalen Thermostat kontrollieren Sie die Temperatur. Das Gerät ermöglicht die Einstellung einer Betriebstemperatur von -2 ~ bis +8 °C. Der breite Temperaturbereich ermöglicht die Anpassung an spezifische Produkte wie Bier, Apfelwein, Käse oder Desserts.

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Die Saladette verfügt über eine Aufbewahrungskammer mit 3 Türen. Diese ermöglicht es, frische Produkte bis hin zu Soßen, Glasuren und Beilagen aufzubewahren. Große Regalflächen unterstützen Sie bei der organisatorischen Aufbewahrung Ihrer Lebensmittel. Diese können Sie, je nach Bedarf, flexibel in der Höhe verstellen, sodass sogar große Flaschen stehend ihren Platz finden. Die mit Gummidichtung versehenen Edelstahltüren verschließen die Kammer und dichten diese ab.

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Die intelligente Art, um die Umwelt und Ressourcen zu schonen

 

Der effiziente 260 Watt Kompressor sorgt dafür, dass die gewünschte Betriebstemperatur schnell erreicht und gehalten wird. Der moderne Kompressor ist sehr energieeffizient und zuverlässig. Er erzeugt weniger Lärm als herkömmliche Kompressoren. Spezielle Lüftungsschlitze an der Seite des Geräts sichern eine ausreichende Kühlung. Der Lüfter der integrierten Umluftkühlung garantiert eine gleichmäßige Luftzirkulation für den Innenraum.

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Die Saladette RCSA-S228 einschließlich Ihrer Arbeitsplatte besteht aus hochwertigem Edelstahl. Dieser besticht durch hohe Widerstandsfähigkeit, sorgt für eine lange Lebensdauer und ist beständig gegen Korrosion sowie mechanische Beschädigungen. Das Material lässt sich leicht wie gründlich reinigen und bietet somit perfekte Voraussetzungen für ein hygienisches Arbeiten mit Lebensmitteln.

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Der Gastro Kühltisch verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R600a. Dieses Mittel findet mittlerweile in den meisten Haushaltsgeräten, wie Klimaanlagen oder Kühlschränken, in Europa Verwendung. Das Isobutan ist die umweltfreundliche Alternative zu den ozonschädigenden, FKW-haltigen Kühlmitteln. Die Umweltschutzorganisation Greenpeace hat signifikanten Anteil an der Markteinführung Isobutans als Kühlmittel.

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Zur Sicherheit wurde das Gerät mit einem Schloss ausgestattet, des Weiteren befinden sich zwei Schlüssel im Lieferumfang. Vier verstellbare Füße sorgen für eine hohe Stabilität und Sicherheit beim Arbeiten. Zusätzlich ermöglicht die automatische Entfrostung einen nahezu wartungsfreien Betrieb.

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Highlights

  • Volumen von 365 Liter: große Anzahl an Lebensmittel verstaubar
  • Kältemittel R600a: hohe Energieeffizienz, umweltfreundlich
  • präzises, digitales Thermostat – optimaler Temperaturbereich von -2 bis +8 °C
  • große Regalflächen unterstützen bei der organisatorischen Aufbewahrung der Lebensmittel
  • Glasabdeckung aus gehärtetem Glas

Saladette - 365 L - 3 Türen

Royal Catering bietet Ihnen mit der Saladette RCSA-S228 ein hervorragendes Kühlgerät für Ihren Gastronomiebedarf! Mit einem Volumen von 365 Liter können sehr viele Lebensmittel verstaut werden. Diese Saladette kombiniert das Aufbewahren von Lebensmitteln in insgesamt drei GN 1/1 (nicht im Lieferumfang enthalten) mit einer Arbeitsfläche und einer Service-Theke. Dank der großen Glasabdeckung, werden Ihre Lebensmittel vor Keimen und Verschmutzungen geschützt. Ob im Hotel, im Restaurant, im Bistro oder bei einem Catering, der Kühltisch findet seinen Platz.

Modell
RCSA-S228
Artikelzustand
Neu
Material Gehäuse
Edelstahl
Material Türen
Edelstahl
Innenmaterial
Edelstahl
Kapazität
365 l
Spannung / Frequenz
230 V / 50 Hz
Leistung
260 W
Nennstrom
1,5 A
Energieverbrauch
3,2 kWh / 24 h
Schutzklasse
I
Kältemittel
R600a
Temperaturbereich
-2 ~ +8 °C
Türart
Schwenktür
Anzahl der Regale
3
Anzahl der Kühlfächer
3
Höhe der Arbeitsplatte
63 cm
Höhenverstellung der Füße
2 cm
Höhenverstellbare Füße
Ja
Glasabdeckung
Ja
Schloss
Ja
Ersatzschlüssel
Ja
Maße (LxBxH)
179,5 x 74 x 134 cm
Gewicht
137,8 kg
Versandmaße (LxBxH)
183 x 75,5 x 93 cm
Versandgewicht
157 kg
Lieferumfang 
  • Saladette RCSA-S228
  • gewölbte Glasabdeckung
  • 2 Glasseiten
  • 3 Regale
  • Montagezubehör
  • Bedienungsanleitung

große Kapazität von 365 l ideal für die Gastronomie

 

Saladette bietet Platz für 9 GN 1/4 Behälter

 

ideal für Salate, Desserts und andere kühl zu haltende Lebensmittel

verstellbare Einlegeböden zum einfachen Verstauen der Produkte

intuitives Bedienfeld und Display

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Schloss mit Schlüssel zum Schutz des Innenraums

energiesparend durch 260 W Kompressor

 

umweltfreundliches und effizientes Kältemittel R600a

 

solide Edelstahlkonstruktion

PRO TIP

Der Schlüssel zum effizienten Arbeiten ist eine gute Mise-en-Place. Dank der gekühlten Aussparungen sind alle Zutaten für Salate griffbereit. Gleichzeitig hält die Saladette sie frisch.

Ich desinfiziere den Kühltisch mindestens einmal pro Woche. Das beseitigt unangenehme Gerüche und verhindert die Ansammlung von Bakterien. Sauberkeit ist das oberste Gebot!

geräumig

große Aufbewahrungskammer mit drei Türen sowie Fach für GN Behälter

Digitalthermostat

Thermostat hält eine konstante Temperatur von -2 bis 8°C

gut sichtbar

attraktive Warenpräsentation durch Glasabdeckung

Edelstahl

umweltfreundlich

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Dieses Produkt
  • 365 Liter Volumen
  • zwei Arbeitsplatten
  • 260 W Kompressor
  • digitales Thermostat
  • umweltfreundliches Kältemittel R600a

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-7 Werktage

Saladette - 365 L - 3 Türen

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1'589.00 CHF

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  • 365 Liter Volumen
  • zwei Arbeitsplatten
  • 260 W Kompressor
  • digitales Thermostat
  • umweltfreundliches Kältemittel R600a
  • 368 Liter Volumen
  • multifunktionale Arbeitsplatte
  • 305 W Kompressor
  • 3 verschiedene Kühlfächer
  • umweltfreundliche Kältemittel R290

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  • 368 Liter Volumen
  • multifunktionale Arbeitsplatte
  • 305 W Kompressor
  • 3 verschiedene Kühlfächer
  • umweltfreundliche Kältemittel R290