Pizzaofen - 2 Kammern - 2 x Ø 32 cm - Glastür
1'039.00 CHF

Pizzaofen - 2 Kammern - 2 x Ø 32 cm - Glastür

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX10011807 | Modell: RC-POB240GL

Pizzaofen - 2 Kammern - 2 x Ø 32 cm - Glastür
Pizzaofen - 2 Kammern - 2 x Ø 32 cm - Glastür
Pizzaofen - 2 Kammern - 2 x Ø 32 cm - Glastür
Pizzaofen - 2 Kammern - 2 x Ø 32 cm - Glastür
Pizzaofen - 2 Kammern - 2 x Ø 32 cm - Glastür
360°-Foto
1'039.00 CHF

Inkl. MwSt., Zollgebühren und Versandkosten*

  • Kostenloser Versand & Retoure

    ?

    Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-7 Werktage

  • 30 Tage Rückgabeservice

    ?

Produkt Highlights

  • 2 Backkammern
  • 50 - 320 °C
  • 2 Pizzen
  • Ø 32 cm
  • Made in Italy

Highlights

  • geräumig – bis zu 2 Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm gleichzeitig backen
  • präzise – Ober- und Unterhitze getrennt einstellbar
  • leistungsstark – 4 Heizelemente mit insgesamt 3.200 W
  • heiß – Temperatur bis zu 320 °C regelbar
  • praktisch – Innenbeleuchtung und Glasfester für optimale Kontrolle
  • Made in Italy – hochwertiges Gastro-Equipment von den Pizza-Profis

Profi Pizzaofen mit zwei Backkammern sowie Ober- und Unterhitze

Pizza, bitte? In dem kompakten Pizzaofen RC-POB240GL zaubern Sie in zwei Backkammern zwei Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 32 cm. Genuss, auf den die Kunden in Ihrer Pizzeria oder auch als Take-Away nicht lange warten müssen, sodass sie Ihnen ein Lächeln schenken werden. Auch Imbisse, Cafés oder Snackbars, die die italienische Delikatesse lieber zum schnellen Mitnehmen anbieten, können vom Pizzaofen Gastro aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering profitieren.

Der Pizza Backofen stillt jeden Pizzahunger

Beim Pizzabacken kommt es auf die richtige Temperatur an, deshalb können Sie in jeder Kammer die Ober- wie Unterhitze von 50 bis 320 °C getrennt voneinander mit Drehreglern bestimmen. Damit gelingt Ihnen auf der Steinbackofenplatte ein knuspriger, dünner Teig und gleichzeitig eine saftige Auflage, auf der der Mozzarella sanft zerfließt. Pro Kammer können Sie eine Pizza mit einem Durchmesser von 32 cm platzieren, sodass Sie in diesem Flammkuchenofen bis zu zwei Pizzen gleichzeitig backen können. Molto Bene!

Dank der zwei Heizelemente für die Oberhitze sowie die gleiche Anzahl für die Unterhitze von jeweils 800 W, wird die gewünschte Temperatur in der Backkammer schnell erreicht und mithilfe von vier Thermostaten sicher gehalten. Der Steinboden sorgt für eine optimale Hitzeverteilung auf den Pizzateig und garantiert den unverwechselbaren Geschmack einer Steinofenpizza. Die Kammer mit den Maßen 41 x 36 x 9 cm bietet dabei genügend Platz, um die Pizzen im Ofen zu platzieren und bequem mit einer Pizzaschaufel zu entnehmen. Dank der stylischen Glasfenster und Innenbeleuchtung haben Sie in jeder Kammer Ihre Pizzen stets im Blick.

Damit keine Hitze verloren geht, ist der Ofen mit Steinwolle isoliert. Betrieben wird der Profi Pizzaofen mit einem 230 V Stromanschluss. Dank seiner kompakten Form findet der Gastro Ofen auch in kleinen Geschäften genügend Platz, um Ihre Gäste mit unwiderstehlichen Pizzen zu verwöhnen.

Modell
RC-POB240GL
Artikelzustand
Neu
Spannung
230 V
Leistung gesamt
3,200 W
Leistung pro Heizelement
800 W
Material Türen
Glas
Material Heizplatten
Stein
Temperatur
50 -320 °C
Anzahl Backkammern
2
Anzahl Pizzen
2
Anzahl Pizzen pro Backkammer
1
Durchmesser Pizza max.
32 cm
Maße Innenraum Backkammer
41 x 36 x 9 cm
Beleuchtung
Ja
Glastür
Ja
Maße (LxBxH)
61,5 x 50,5 x 43 cm
Gewicht
33 kg
Versandmaße (LxBxH)
60 x 67 x 58 cm
Versandgewicht
44 kg
Lieferumfang 
  • Pizzaofen RC-POB240GL
  • Bedienungsanleitung

hochwertiger Pizzaofen Made in Italy

 

effektiv: Gesamtleistung von 3.200 W

 

professionelle Ausführung für Pizzerien, Restaurants, Bars und Foodtrucks

bequeme Handhabung dank intuitivem Bedienfeld

wärmeisolierte Griffe schützen vor Verbrennungen

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Steinplatten sorgen für einen knusprigen Pizzaboden

Innenbeleuchtung verschafft maximale Kontrolle beim Backen

 

Schwingtür ermöglicht eine einfache Entnahme der gebackenen Pizzen

 

geschützt: abgedeckte Heizelemente

PRO TIP

Wenn Sie einen perfekten Pizzaboden herstellen wollen, sollten Sie den Teig mindestens 8 Stunden, vorzugsweise über Nacht, stehen lassen.

Für einen Pizzateig nehmen Sie am besten Weizenmehl mit einem hohen Glutenanteil. Dieser verleiht der Pizza Flexibilität und verhindert, dass der Teig zerbricht. Ich empfehle Manitobamehl Typ 0, der sogar 15 % Gluten enthält.

geräumig

2 Backkammern für bis zu 2 Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm

4 Thermostate

4 Thermostate für unabhängige Temperaturregelung von 50-320 °C

langlebig

robustes Gehäuse aus beschichtetem Stahl und Edelstahl

Edelstahl

pflegeleicht

Wieviel Pizzen mit welcher maximalen Größe kann ich in dem Pizzaofen herrichten?

Der elektrische Pizzaofen ist für bis zu 2 Pizzen mit einem maximalen Durchmesser von 32 cm geeignet. Buon appetito!

Kommentare werden nach Überprüfung freigeschaltet.



Kommentare werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Kommentare werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Dieses Produkt
  • 2 Backkammern
  • 50 - 320 °C
  • 2 Pizzen
  • Ø 32 cm
  • Made in Italy

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-7 Werktage

Pizzaofen - 2 Kammern - 2 x Ø 32 cm - Glastür

Pizzaofen - 2 Kammern - 2 x Ø 32 cm - Glastür

1'039.00 CHF

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-7 Werktage

  • 2 Backkammern
  • 50 - 320 °C
  • 2 Pizzen
  • Ø 32 cm
  • Made in Italy
  • Pizzastein aus Schamotte
  • Timer 0 bis 120 min
  • Ober- und Unterhitze separat regulierbar
  • 1 Heizkammer
  • Gehäuse aus Edelstahl

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 4-6 Werktage

Pizzaofen - 1 Kammer - 2.000 W

Pizzaofen - 1 Kammer - 2.000 W

(38)
309.00 CHF

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 4-6 Werktage

  • Pizzastein aus Schamotte
  • Timer 0 bis 120 min
  • Ober- und Unterhitze separat regulierbar
  • 1 Heizkammer
  • Gehäuse aus Edelstahl
  • 60 cm Gesamtlänge
  • 20 cm Schaufelblatt-Durchmesser
  • hochwertiger Edelstahl
  • 0,5 kg Eigengewicht
  • leichte Handhabung

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 4-6 Werktage

Pizzaheber - 60 cm lang - 20 cm breit

Pizzaheber - 60 cm lang - 20 cm breit

69.00 CHF

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 4-6 Werktage

  • 60 cm Gesamtlänge
  • 20 cm Schaufelblatt-Durchmesser
  • hochwertiger Edelstahl
  • 0,5 kg Eigengewicht
  • leichte Handhabung