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Artikelnummer: EX20010175
|Modell: RCFW-120PRO
B-Ware Edelstahl Fleischwolf - 200 kg/h - PRO
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![B-Ware Edelstahl Fleischwolf - 200 kg/h - PRO (Effizienz [kg/h]: 120-200)](https://assets.expondo.com/asset/product_photos/10010175_photo_8?twic=v1/contain=104x104)
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Im Angebot
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Bei unserer B-Ware handelt es sich um generalüberholte Retouren oder ehemalige Ausstellungsstücke. Die Produkte haben evtl. kosmetische Mängel, sind technisch aber einwandfrei. Wir gewähren wie immer das gewohnte Rückgaberecht und die Garantie.
CHF 258.00 CHF 323.00
Geringer Bestand: Nur 1 Stück auf Lager.
KOSTENLOSE LIEFERUNG bis ca. Mittwoch, 24. Juni
Tiefpreisgarantie
Hauptmerkmale
- besonders leistungsstark durch 850 Watt Motor
- effizient – Verarbeitung von 120 - 200 kg/h
- langlebig durch hochwertige Aluminimumlegierung
- Messer und Lochscheiben aus Edelstahl
- einfach zu reinigen
Details zur Lieferung
Ersatzteile
Premium-Garantie
Benutzerhandbuch
Technische Details
 |  |
|---|---|
| CHF 258.00 B-Ware Edelstahl Fleischwolf - 200 kg/h - PRO Im Angebot B-Ware Aktuell angezeigt | CHF 514.00 B-Ware Fleischwolf - Edelstahl - 300 kg/h - mit Rücklauf Im Angebot B-Ware |
Abmessungen (LxBxH) | |
22 x 46 x 37.5 cm | 51 x 42 x 41.5 cm |
Anzahl Lochscheiben / Klingen [Stück] | |
2 | 3/2 |
Durchmesser Lochscheibe | |
70 mm | 70 mm |
Effizienz [kg/h] | |
120-200 | 300 |
Emittiertes Rauschen | |
77.9 dB | 70 dB |
Farbe | |
Silbern | - |
Gewicht | |
20.2 kg | 33 kg |
Leistung [W] | |
850 | 1100 |
Maße Auslass [mm] | |
74 | 83 |
Maße Einlass [mm] | |
44 x 49 | 60 |
Material | |
Edelstahl Aluminium (eloxiert) | - |
Nenndrehzahl [U/min] | |
220 | - |
Rückwärtsgang | |
Ja | Ja |
Spannung [V] | |
230 | 400 |
Versandabmessungen (LxBxH) | |
61 x 27 x 47 cm | 54 x 44.5 x 46 cm |
Versandgewicht | |
22.8 kg | 35.7 kg |
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Lieferumfang
- Fleischwolf RCFW 120PRO
- 2 Lochscheiben (5 / 8 mm)
- Kunststoff-Fleischstopfer
- Schnecke
- Schneckengehäuse
- Schraubenmutter
- Bedienungsanleitung
Produktbeschreibung
Edelstahl Royal Catering Fleischwolf - 200 kg/h - PRO
Der Fleischwolf RCFW 120PRO aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering ist ein praktisches, leicht bedienbares Gerät für die Lebensmittelverarbeitung. Der Einsatzbereich des Fleischwolfs liegt im kommerziell-professionellen Gebrauch, wie etwa in Metzgereien oder der Gastronomie.
Der leistungsstarke 850 Watt Motor überträgt mühelos die Kraft, die Sie zum Zerkleinern benötigen. Mit einem angemessenen Energieverbrauch kann der Fleischwolf 120 bis 200 kg Lebensmittel pro Stunde verarbeiten. Dabei sichert der eingebaute Ventilator ausreichende Kühlung – auch bei höchster Belastung.
Der elektrische Fleischwolf RCFW 120PRO aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering zeichnet sich durch seine hohe Langlebigkeit aufgrund der besonders hochwertigen Verarbeitung aus. Während die Messer und Lochscheiben aus qualitativem Edelstahl optimale Fleischverarbeitung garantieren, ist das Gehäuse aus poliertem, eloxiertem Aluminium gleichsam robust und leicht.
Die schnelle und einfache Demontage und Reinigung sind dank der durchdachten Konstruktion und dem vorteilhaften Design des Fleischwolfs gewährleistet. Die glatten Oberflächen sowie die Möglichkeit, alle Komponenten aus dem Gerät auszubauen, ermöglichen eine überaus sorgfältige Reinigung.
Dank der Reverse-Funktion des Fleischwolfs kann die Schneckenwelle in beide Richtungen rotieren. Durch die einfache Bedienbarkeit mittels Drehschalter sind Blockaden des Geräts schnell behoben, was effizienteres Arbeiten garantiert.
Bei rund 220 Drehungen pro Minute wird das Fleisch kraftvoll über die Schneckenwelle gegen die Kreuzklinge aus hochwertigem Edelstahl geschoben und anschließend durch die Lochscheibe gedrückt. Dabei sorgen die Löcher im Durchmesser von 5 oder 8 mm für gleichmäßig zerhackte Fleischmassen, die optimal zur weiteren Verarbeitung dienen.
Das vielseitige Zubehör eignet sich hervorragend für die Herstellung diverser Fleischprodukte, aber auch für andere Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchten. Die großzügige Fleischablage erleichtert dabei die Arbeit. Mit dem Kunststoffschieber können Sie die Nahrung außerdem sicher und effizient in den Einschub pressen.
Das vielseitige Zubehör eignet sich hervorragend für die Herstellung diverser Fleischprodukte, aber auch für andere Lebensmittel wie Tomaten, Nudeln, Chilischoten oder getrockneten Früchten. Die großzügige Fleischablage erleichtert dabei die Arbeit. Mit dem Kunststoffschieber können Sie die Nahrung außerdem sicher und effizient in den Einschub pressen.
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Über die Marke
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Häufig gestellte Fragen
Kann das Gerät in beide Richtungen mahlen?
Ja, mittels der Reverse-Funktion kann über den Drehknopf am Fleischwolf von Royal Catering RCFW 120PRO die Schneckenwelle in beide Richtungen rotieren, um beispielsweise festsitzende Essensbestände zu lösen und aus der Maschine zu befördern.
Ist die Fleischverarbeitung mit dem RCFW 120PRO sicher?
Ja, mittels dem beiliegenden Fleischstopfer aus Kunststoff ist ein sicheres Arbeiten gewährleistet. Dabei dient der Fleischstopfer auch der effektiveren Arbeit mit dem Gerät.
Sollte in der täglichen Arbeit weiteres berücksichtigt werden?
Trotz der hohen Leistung des Geräts ist es ratsam, das Fleisch zunächst in kleinere Stücke zu schneiden. Dies verhindert Verstopfungen und beschleunigt die Arbeit. Außerdem sollten bewegliche Teile nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
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