Das Kochgerät fasst eine Ölmenge von bis zu 8 l und besitzt insgesamt eine Kapazität von 13 l. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von: Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites.

Der Frittierkorb der Elektro-Fritteuse RCTF-13EH misst 21 x 24,5 x 12,3 cm. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Das verbrauchte Öl können Sie bequem mit Hilfe des herausnehmbaren Ölbehälters entsorgen.

Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 3200-W-Heizelements, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Ebenfalls Teil der Elektro-Fritteuse RCTF 13EH ist ein integrierter Timer, der auf eine Zeitspanne von maximal 60 Minuten eingestellt werden kann. Bei zu starker Erhitzung des Öls oder der Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab.

Das moderne Design des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, ist widerstandsfähig und dank des herausnehmbaren Heizelements leicht zu reinigen. Entscheiden Sie sich noch heute für die leistungsstarke Fritteuse – Ihre Kunden und Freunde werden es Ihnen danken.