Seconda Mano Pentola a induzione - 31 L - Ø 40 cm - Royal Catering

La pentola a induzione RCST-32E di Royal Catering è un utensile da cucina di alta qualità, caratterizzato da una capacità di 31 l e da isolamento del calore. Sia in grandi cucine, che in eventi all'aperto, questa pentola a induzione offre la possibilità di preparare facilmente pasti in grandi quantità. L'apposito coperchio mantiene il cibo caldo e fresco. Questa pentola è adatta per fornelli elettrici, piani in ceramica, alogeni e a induzione. Che si tratti di un uso professionale per ristoranti, bar, mense o per l'uso a casa, da Royal Catering troverai pentole di alta qualità per le tue attrezzature per la ristorazione.

La pentola a induzione assorbe il calore in modo ottimale grazie alla base a tre strati. I due strati esterni in acciaio inox racchiudono lo strato centrale in alluminio, che assicura un'efficiente distribuzione del calore nella pentola e mantiene il cibo caldo più a lungo senza un dispendio energetico aggiuntivo. I tempi di cottura vengono ridotti del 20%, mentre il consumo di energia diminuisce del 30%, il che rappresenta un grande vantaggio in caso di utilizzo frequente e continuo.

La pentola a induzione e il coperchio sono stati realizzati in acciaio inox particolarmente resistente, concepito appositamente per l'utilizzo professionale. Questo non convince solo per la sua eccellente lavorazione ed elevata durabilità, ma anche per il suo design elegante. Il materiale non assorbe gli odori ed è particolarmente igienico, permettendo così di cucinare in totale sicurezza per la salute.

Il materiale è estremamente facile da pulire, anche in lavastoviglie. La pulizia non richiede grandi sforzi anche in caso di sporco ostinato. La rapida operatività degli utensili da cucina è un grande vantaggio soprattutto nelle cucine professionali. Il bordo a versare completo permette di versare facilmente il contenuto in modo che non schizzi o goccioli.