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La Friggitrice doppia 2 x 13 Litri RCEF 13E-EGO von Royal Catering è stata concepita per un utilizzo a livello professionale. La friggitrice è fabbricata in acciaio inox di alta qualità ed è per questa ragione protetta efficacemente dal rischio di corrosione, facile da pulire e in linea con i parametri igienici internazionali.

Nella Friggitrice RCEF 13D-EGO è inserito un termostato di ultima generazione della marca tedesca E.G.O.. Esso consente non soltanto di avere un alto coefficiente di sicurezza e tempi di riscaldamento rapidi, come siete abituati a riscontrare negli articoli della Royal Catering, bensì aggiunge anche una durata di vita dell'apparecchio particolarmente elevata. I termostati dell'azienda E.G.O. appartengono alla categoria dei più moderni e raffinati termostati presenti sul mercato. Coniugati con gli standard abituali di eccellenza della Royal Catering essi fanno di questa friggitrice un prodotto perfetto per soddisfare le vostre esigenze nel campo della gastronomia.

La solida resistenza della friggitrice lavora con una potenza per vasca di 3250 W. Grazie a queste notevoli prestazioni l'olio raggiunge velocemente la temperatura ideale per la frittura. In virtù del controllo completamente automatico della costanza di temperatura, la friggitrice mantiene fedelmente i valori impostati sul termostato. Un altro aspetto di novità è rappresentato dal rubinetto professionale di scarico con filtro. In questo modo potete lavare via il grasso e pulire agevolmente i contenitori anche in lavastoviglie. In aggiunta a questo, la vasca è stata realizzata in forma arrotondata in modo da agevolare di molto il processo di pulizia.

Impressionante è anche la flessibilità della friggitrice. Da un lato è il suo peso limitato a presentare vantaggi evidenti, dall'altro ci sono i manici per il trasporto collocati ai lati della friggitrice a facilitare gli spostamenti. La robustezza e stabilità di questo articolo sono garantite inoltre anche dai compatti piedini di gomma antisdrucciolo. Per evitare che si possano bruciare residui provenienti dal cestello di frittura, la friggitrice elettrica dispone di zone fredde speciali collocate sul fondo. Le zone fredde impediscono efficacemente che alcuni rimasugli di cibo compromettano l'aroma e la qualità dell'olio di frittura.

Il cestello di frittura ha una dimensione di 24 x 19 x 14 cm. La friggitrice può contenere una quantità massima di olio di 2 x 8 Litri. Fatevi convincere dalla qualità e dal servizio Royal Catering e acquistate oggi stesso la Friggitrice doppia 2 x 13 Litri RCEF 13D-EGO!