Piastra per panini - rigata + liscia - Royal Catering - 1800 W

La piastra elettrica di Royal Catering è un dispositivo professionale progettato per l'impiego in ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma anche per uso privato. La piastra è utilizzabile in modo flessibile ed è perfetta per la preparazione di carne, pesce, verdure, sandwich e panini.

Il controllo regolabile della temperatura tra 50 e 300 °C e la sua potenza di 1800 W consente la preparazione regolare e controllata di piatti come carne, pesce, verdure e panini, tra gli altri. È possibile selezionare la temperatura con l'aiuto di una pratica manopola. Le spie luminose integrate aiutano il controllo durante il funzionamento. La spia verde indica che la griglia di contatto è accesa mentre la spia arancione si spegne non appena viene raggiunta la temperatura selezionata.

La griglia elettrica convince grazie alla sua lavorazione robusta e di alta qualità. L'alloggiamento è realizzato in acciaio inox antigraffio ed è dotato di una piastra grill superiore e una inferiore, garantendo il riscaldamento simultaneo dei cibi. Le piastre sono riscaldate elettricamente. Di conseguenza, il grill non genera odori fastidiosi o fumo, come nel caso del grill tradizionale, quindi questa griglia elettrica è ideale anche per l'uso al chiuso.

La piastra superiore della griglia a contatto professionale è regolabile in altezza e può essere adattata. Con la loro forma scanalata, assicurano il caratteristico motivo ondulato di bistecche, pane e altre prelibatezze alla griglia. Le piastre in ghisa impediscono al cibo di attaccarsi. Grazie alla superficie inferiore liscia, la piastra elettrica professionale è perfetta per preparare uova al tegamino o pancake. La superficie della griglia da 23 x 22 cm con piastra superiore apribile separatamente offre molto spazio per grigliare. Inoltre puoi utilizzare il dispositivo per riscaldare e grigliare allo stesso tempo.

La piastra doppia è dotata di una vaschetta raccogli grasso estraibile nella quale si fermerà il grasso in eccesso durante la preparazione. Quindi potrai cuocere con pochi grassi e in modo sano e allo stesso tempo godere di una pulizia semplice e profonda dopo. Inoltre, i piedini in gomma antiscivolo e le impugnature isolate dal calore garantiscono sicurezza durante il lavoro.