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Numero del prodotto: EX10011752
|Modello: RCIC-5000
Piastra a induzione - 33 cm - Da 60 a 240 °C
Offerta
CHF 262.00CHF 291.00
Caratteristiche principali
- Versatile: per diversi metodi di cottura grazie all'intervallo di temperatura di 60-240 °C e una potenza di 500-5.000 W.
- Compatibile: per pentole a induzione con un diametro del fondo di 38 cm.
- Intuitiva: grazie alla regolazione di temperatura e potenza.
- Facile da curare: acciaio inox e vetro-ceramica facili da pulire e particolarmente duraturi.
- Sicuro: induzione e protezione dal surriscaldamento integrata.
- progettato appositamente per la gastronomia – struttura robusta per un uso continuo e affidabile in ristoranti e cucine professionali
Informazioni sulla consegna
Ricambi
Garanzia Premium
Manuale d'uso
Piano cottura a induzione professionale
Pezzo perfetto, peccato non averlo acquistato molto prima.
Dettagli tecnici
 |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|
(5) CHF 262.00 Piastra a induzione - 33 cm - Da 60 a 240 °C Offerta Visualizzato ora | (31) CHF 126.00 Piastra a induzione - 2 x 22 cm - Da 60 a 240 °C - Timer Popolare | (24) CHF 150.00 Piastra a induzione - 28 cm - Da 60 a 240 °C - Display touch - Timer Offerta | (1) CHF 502.00 Fry top a induzione con base - 2 x 20 cm - 10 livelli - Timer - Royal Catering Offerta | (1) CHF 796.00 Fry top a induzione - 4 x 20 cm - 10 livelli - Timer - Royal Catering Offerta | (1) CHF 1134.00 Fry top a induzione con base - 4 x 3500 W - 400 V - 4 x 20 cm - 10 livelli - Timer - Royal Catering Offerta |
Dimensioni (LxPxA) | |||||
51.5 x 40 x 18.5 cm | 30 x 58 x 6.5 cm | 43 x 32.5 x 10 cm | 75 x 35 x 97 cm | 70 x 76 x 26 cm | 80 x 80 x 97 cm |
Classe di protezione IP | |||||
IPX3 | - | IP23 | IPX3 | IPX3 | IPX3 |
Colore | |||||
Argento | Argento | Argento | Argento | Argento | Argento |
Diametro della pentola [cm] | |||||
14 - 38 | 12-26 | - | - | - | - |
Diametro superficie di cottura [cm] | |||||
33 | 2 x 22 | 25 | 20 | 20 | 20 |
Dimensioni della spedizione (LxPxA) | |||||
62 x 50 x 25 cm | 71 x 36 x 10 cm | 50 x 41 x 16 cm | 84 x 41 x 42 cm | 85 x 76 x 29 cm | 86 x 89 x 55 cm |
Livelli di potenza | |||||
10 | 2 x 8 | - | - | - | - |
Materiale | |||||
Acciaio inox Cristallo | Acciaio inox Cristallo | Acciaio inox Cristallo | Acciaio inox | Acciaio inox Cristallo | Acciaio inox |
Max. peso della pentola [kg] | |||||
30 | 2 x 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
Peso | |||||
10.1 kg | 5.5 kg | 5.99 kg | 25.1 kg | 33 kg | 46.2 kg |
Peso della spedizione | |||||
12.4 kg | 7.2 kg | 6.6 kg | 34.5 kg | 44 kg | 71.5 kg |
Piedi in gomma | |||||
Sì | Sì | - | - | - | - |
Potenza [W] | |||||
5000 | 500-3500 | 500-3500 | 2 x 3500 | 4 x 3500 | 4 x 3500 |
Potenza max. [W] | |||||
5000 | 3500 | 3500 | 7000 | 14000 | 14000 |
Protezione da surriscaldamento | |||||
Sì | Sì | - | - | - | - |
Schermo | |||||
- | LED | - | - | - | - |
Temperatura di riscaldamento [°C] | |||||
60 - 240 (con incrementi di 20 °C) | 60 - 240 (con incrementi di 20 °C) | 60 - 240 | - | - | - |
Tensione [V] | |||||
400 | 230 | 230 | 230/400 | 400 | 400 |
Timer - Durata | |||||
- | 0-180 min (incrementi di 5 min) | 0 - 180 min | 0 - 24 h | 0 - 24 h | 0 - 24 h |
Tipo di installazione | |||||
Piano di lavoro | Piano di lavoro | Piano di lavoro | - | - | - |
Confronta più caratteristiche
Contenuto della consegna
- Piastra a induzione RCIC-5000
- Spina elettrica NON INCLUSA nella spedizione
Descrizione del prodotto
Cottura facile e veloce mediante la piastra a induzione
Con la piastra a induzione RCIC-5000 puoi cucinare in modo rapido, semplice e sicuro. Una bobina sotto la superficie genera un campo magnetico alternato che riscalda solo pentole e padelle mentre la piastra resta fredda. È ideale per ristoranti e cucine professionali. La superficie in vetroceramica ha un diametro di 33 cm ed è adatta a utensili con base di 14–38 cm.
Risparmia la metà del tempo grazie al piano induzione con funzionamento intuitivo
Il processo di riscaldamento delle pentole su un piano cottura a induzione è più efficiente dal punto di vista energetico rispetto a quello con elettricità o gas. Grazie al riscaldamento speciale non solo risparmi molto tempo, ma riduci anche il consumo di energia e le bollette elettriche!
Tramite il pannello di controllo intuitivo è possibile regolare la temperatura e la potenza del riscaldamento. Puoi impostare una temperatura costante e, ad esempio, cuocere delicatamente.
Grazie al potente elemento riscaldante da 5000 W, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura operativa desiderata nel più breve tempo possibile. La piastra a induzione è dotata di un intervallo di temperatura da 60 a 240 °C, regolabile con incrementi di 20 °C. Inoltre, la piastra ha 10 modalità di alimentazione e una protezione dal surriscaldamento.
L'alloggiamento del fornello a induzione è in acciaio inox e si lascia pulire facilmente come una piastra in vetroceramica. I materiali colpiscono anche per la loro longevità. Lo scivolamento su superfici lisce è impedito dai piedini in gomma antiscivolo sul lato inferiore della piastra.
Avvertenza: questo dispositivo funziona con corrente ad alta tensione e quindi viene fornito senza spina.
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In base a 5 recensioni
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Piano cottura a induzione professionale
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ATTENZIONE ALL'IMPIANTO ELETTRICO DELLA TUA CASA
Prodotto molto bello che sembra solido ma che non abbiamo potuto provare perché abbiamo un classico impianto elettrico francese. Per utilizzare questo dispositivo è necessaria un'installazione trifase con un contratto elettrico da almeno 75 A. Non è presente alcuna spina (punta) all'estremità del cavo, quindi non è possibile utilizzarlo come prodotto da spostare a meno che non si disponga di un'installazione trifase e non si sappia come installare una spina all'estremità del cavo. Abbiamo restituito il prodotto con rammarico ma senza spese di restituzione (per fortuna perché il venditore è in Polonia e il dispositivo pesa 10 kg). Il giorno successivo abbiamo ricevuto un messaggio che ci informava che saremmo stati rimborsati nei prossimi giorni.
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Funziona benissimo!
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Domande frequenti
Che dimensioni possono avere le pentole e padelle per essere utilizzate con questo fornello?
Questa piastra a induzione è compatibile con tutte le pentole e padelle con un fondo compreso tra 14 e 38 cm.
La piastra a induzione è facile da pulire?
Sì, la pulizia è semplice grazie ai materiali scelti. Le piastre a induzione hanno il vantaggio di avere superfici che non bruciano poiché il calore viene generato solo quando su di esse poggia un metallo ferromagnetico.
Ho bisogno pentole e padelle apposite?
Sì, il fondo delle padelle e pentole deve essere magnetico. Le pentole di rame e alluminio non sono adatte. I prodotti in acciaio inox possono essere testati tramite un magnete per vedere se sono adatti per le piastre a induzione.
LA SCELTA DEGLI ESPERTI
18 ANNI DI ESPERIENZA...
...al servizio dei professionisti
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