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Numero del prodotto: EX10010100
|Modello: RCGL 65L50H
Fry top a gas - 65 cm - Propano/Butano - 50 mbar
Popolare
CHF 377.00
Sconto quantità
Qtà
Sconto
per unità (IVA incl.)
3+
5%
CHF 358.15
5+
10%
CHF 339.30
10+
15%
CHF 320.45
Caratteristiche principali
- Due brusciatori di potenza equivalente a 3.000 W cascuno
- Vasca rimovibile per i depositi di grasso
- Protezione anti-schizzi
- Involucro in acciaio inox al 100 %
- Semplicità d'uso e di pulizia
Informazioni sulla consegna
Ricambi
Garanzia Premium
Manuale d'uso
consegnato rapidamente
Il dispositivo è davvero solido. Di buona qualità e robusto. qualità gastronomica
Dettagli tecnici
 |  |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|---|
(2) CHF 377.00 Fry top a gas - 65 cm - Propano/Butano - 50 mbar Popolare Visualizzato ora | (14) CHF 329.00 Fry top a gas da banco - 65 cm - propano/butano 30 mbar Offerta Popolare | (10) CHF 499.00 Griglia fry top a gas - Piastra in acciaio liscia - 74,5 x 40 cm - 2 x 3.100 W - Gas naturale - 20 mbar Offerta Popolare | (0) CHF 967.00 Fry top a gas - 6 kW - 50 - 300 °C - Propano, GPL, gas naturale - Mobiletto - Royal Catering Offerta | (0) CHF 1295.00 Fry top a gas - 12 kW - Rigato - 50 - 300 °C - Propano, GPL, gas naturale - Mobiletto - Royal Catering Offerta | (0) CHF 774.00 Seconda Mano Fry top a gas - 6 kW - 50 - 300 °C - Propano, GPL, gas naturale - Mobiletto - Royal Catering Offerta Seconda mano |
Dimensioni (LxPxA) | |||||
65 x 58 x 35 cm | 58 x 65 x 35 cm | 58 x 80 x 36 cm | 74 x 40 x 93 cm | 74 x 80 x 93 cm | 74 x 40 x 93 cm |
Accensione piezoelettrica | |||||
- | Sì | No | - | - | - |
Ciotola di scolo | |||||
Sì | Sì | No | Sì | Sì | Sì |
Collegamento del gas | |||||
- | 1/2" | 1,3 mm | - | - | - |
Colore | |||||
Argento | Argento | Argento | Argento metallizzato | Argento metallizzato | Argento metallizzato |
Consumo di gas | |||||
0.276 m³/h | 0.228 m³/h | - | - | - | - |
Dimensioni dell'armadietto [cm] | |||||
- | - | - | 34 x 66 x 39 | 74 x 66 x 39 | 34 x 66 x 39 |
Dimensioni della spedizione (LxPxA) | |||||
73 x 67 x 42 cm | 74 x 67 x 41 cm | 87 x 67 x 41 cm | 48 x 80 x 108 cm | 88 x 84 x 98 cm | 48 x 80 x 108 cm |
Dimensioni piastra grill [cm] | |||||
60 x 40 | 60 x 40 | 74,5 x 40 | 33,5 x 55 x 1,6 | 73,5 x 55 x 1,6 | 33,5 x 55 x 1,6 |
Intervallo di temperatura [°C] | |||||
50 - 300 | 50-300 | 50 - 300 | - | - | - |
Materiale | |||||
Acciaio inox Acciaio al carbonio | Acciaio inox Acciaio al carbonio | Acciaio inox | Acciaio inox Acciaio cromato | Acciaio inox Acciaio cromato | Acciaio inox Acciaio cromato |
Peso | |||||
32.5 kg | 32.5 kg | 40.2 kg | 56 kg | 97.5 kg | 56 kg |
Peso della spedizione | |||||
37.5 kg | 37.7 kg | 44.6 kg | 89 kg | 125 kg | 89 kg |
Piastra | |||||
Liscio | Liscio | Liscio | Liscio | Rigato | Liscio |
Potenza [W] | |||||
2 x 3000 | 2 x 3000 | 2 x 3100 | - | - | - |
Potenza del bruciatore [kW] | |||||
- | - | - | 6 | 2 x 6 | 6 |
Potenza max. | |||||
- | - | - | 6 kW | 12 kW | 6 kW |
Potenza max. [W] | |||||
6000 | 6000 | 6200 | - | - | - |
Pressione massima | |||||
0.05 Bar | 0.03 Bar | 0.02 Bar | - | - | - |
Pressione max. | |||||
- | - | - | 50 mBar | 50 mBar | 50 mBar |
Regolazione dei piedi [mm] | |||||
- | - | - | - | 30 | - |
Tipo di gas | |||||
Propano-butano | Propano-butano | Gas naturale | Propano-butano | Propano-butano | Propano-butano |
Confronta più caratteristiche
Contenuto della consegna
- piastra a gas doppia
- cassetto raccogli-grasso rimovibile
- raccordo di ingresso gas da G1/2 a Ø10 mm
- manuale di istruzioni
Descrizione del prodotto
La plancha doppia a gas propano – butano da 50 mbar, 65 x 58 x 35 cm - RCGL-65L50H della Royal Catering è stata progettata per le imprese di ristorazione professionali. L'involucro esterno è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è facile da pulire e protetto dalla corrosione. Grazie alle alte prestazioni dei due bruciatori a gas da 3.000 W di potenza ciascuno, la griglia permette di raggiungere velocemente la temperatura desiderata. La griglia doppia a gas propano - butano RCGL 65L50H possiede una vasca rimovibile per i depositi di grasso e una protezione anti-schizzi sul fondo e ai lati. Acquistate la griglia doppia a gas propano - butano da 50 mbar di 65 x 58 x 35 cm RCGL-65GL50H della Royal Catering e fate un affare.
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Domande frequenti
Come rimuovere il grasso esistente?
Il grasso sulla superficie è un tipo di vaselina alimentare che protegge la piastra dalla ruggine. Rimuovi il grasso con una spatola di legno o di plastica, e in seguito pulisci la piastra con un panno da cucina. Se necessario, pulisci accuratamente la superficie con un po' di detersivo per piatti e acqua.
Come rimuovere le macchie nere o gialle dalla piastra della griglia?
La piastra della griglia diventa nera o gialla a causa delle alte temperature. Per evitare queste macchie, la prossima volta applica prima dell'olio e poi aumenta gradualmente la temperatura. Per rimuovere le macchie, pulisci attentamente la piastra con un po' di detersivo e acqua. Per le macchie nere, applica un po' di aceto sulla zona interessata e lascia agire per 20 minuti, dopodichè aggiungi un po' di bicarbonato di sodio e attendi altri 15 minuti. Rimuovi le macchie con una spugnetta abrasiva o carta vetrata fine nel senso della struttura della superficie. Infine, pulisci il piano di lavoro con acqua e asciugalo accuratamente. Usa poca acqua in modo che non penetri nel dispositivo.
Come rimuovere le macchie di ruggine?
Per prevenire macchie di ruggine, evita residui di acqua, acidi (come aceto, succo di limone, salse) o sostanze contenenti cloro (come la candeggina). Mantieni la piastra della griglia pulita e asciutta durante l'uso quotidiano. Applicare anche del grasso alimentare quando non viene utilizzata per lunghi periodi. Se si forma ancora ruggine, bagna la zona interessata con un po' d'acqua e poi rimuovi la ruggine con lana d'acciaio, una spugnetta abrasiva o carta vetrata fine. Strofina sempre nella direzione della struttura della superficie. Anche gli agenti decalcificanti industriali sono adatti per rimuovere completamente le macchie di ruggine. Dopo la pulizia, neutralizza eventuali residui acidi con un detergente alcalino.
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