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Numero del prodotto: EX10013356
|Modello: RCDA-600/24
Essiccatore per alimenti - 5850 W - 24 ripiani - Royal Catering
Offerta
CHF 1643.00 CHF 1729.00
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Caratteristiche principali
- Elemento riscaldante potente: ideale per l'essiccazione in tempi brevi grazie all'elemento riscaldante da 5850 W.
- Materiali facili da pulire: grazie all'uso dell'acciaio inox sia per l'essiccatore che per gli inserti.
- Temperatura regolabile: con un intervallo di temperatura di 40 e 90 °C per diverse pietanze.
- Asciugatura precisa: processo controllabile grazie a un timer programmabile da 0 a 15 ore.
- Produzione efficiente: l'essiccatore per alimenti in acciaio inox è dotato di 24 ripiani rimovibili per un massimo di 90 kg di alimenti.
Informazioni sulla consegna
Ricambi
Garanzia Premium
Manuale d'uso
Dettagli tecnici
 |  |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|---|
| CHF 1643.00 Essiccatore per alimenti - 5850 W - 24 ripiani - Royal Catering Offerta Visualizzato ora | CHF 896.00 Essiccatore per alimenti - 3.150 W - Royal Catering - 32 piani - 2 camere Offerta Popolare | CHF 152.00 Essiccatore per alimenti professionale - 800 W - 12 ripiani Offerta Popolare | CHF 168.00 Essiccatore per alimenti professionale - 1.000 W - 10 ripiani Offerta | CHF 108.00 Essiccatore per alimenti professionale - 500 W - 6 ripiani Offerta | CHF 109.00 Essiccatore per alimenti - Acciaio inox - 500 W - 6 ripiani - Royal Catering Offerta |
Dimensioni (LxPxA) | |||||
90 x 70 x 138 cm | 60 x 42 x 142 cm | 42.5 x 33 x 45.5 cm | 57 x 42 x 40 cm | 41 x 30 x 31 cm | 39 x 27 x 32 cm |
Capacita | |||||
600 l | - | - | - | - | - |
Colore | |||||
Argento | Argento | Argento | Argento | Argento | Argento |
Dimensioni del ripiano [cm] | |||||
- | - | - | - | 29 x 29 | - |
Dimensioni del ripiano [mm] | |||||
670 x 670 | - | - | - | - | - |
Dimensioni della spedizione (LxPxA) | |||||
80 x 102 x 157 cm | 71 x 51 x 150 cm | 50 x 38 x 51 cm | 61 x 48.5 x 46 cm | 49 x 38 x 34 cm | 45 x 36 x 39 cm |
Distanza tra i ripiani [mm] | |||||
- | - | - | - | 34 | - |
Materiale | |||||
Acciaio inox Lega di alluminio PVC Vetro temperato Acciaio inossidabile 304 PF | Acciaio inox Vetro temperato | Acciaio inox | Acciaio inox | Acciaio inox | Acciaio inox Vetro temperato |
Numero di grate | |||||
24 | 32 | 12 | 10 | 6 | 6 |
Peso | |||||
90 kg | 47 kg | 10.9 kg | 14.7 kg | 7.7 kg | 6.3 kg |
Peso della spedizione | |||||
142.5 kg | 51.5 kg | 12 kg | 17 kg | 8.7 kg | 7.4 kg |
Potenza [W] | |||||
5850 | 3.150 | 800 | 1000 | 500 | 500 |
Potenza sonora | |||||
55 dB | - | - | - | - | - |
Temperatura di essiccazione [°C] | |||||
40 - 90 | 40 - 90 | 20 - 90 | 40 - 90 | 33 - 80 | 30 - 90 |
Tensione [V] | |||||
- | 230 | 230 | 230 | 230 | 220 |
Timer | |||||
Sì | Sì | Sì | Sì | Sì | Sì |
Timer - Durata | |||||
0 - 15 | 0-15 ore | 30 minuti - 24 ore | 0 - 15 | 0 - 30 ore | 0,5 - 24 ore |
Confronta più caratteristiche
Contenuto della consegna
- Essiccatore per alimenti RCDA-600/24
- 24 ripiani
- 3 cuscinetti in silicone (63 x 63 cm)
- Coppa dell'olio
Descrizione del prodotto
Il potente essiccatore alimentare dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering
L'efficiente essicatore per alimenti di Royal Catering permette di preparare deliziose prelibatezze nel tuo ristorante, bar o a casa. La privazione dell'acqua durante il processo di essiccamento fa in modo che frutta, verdure, pesce, carne ed erbe aromatiche durino più a lungo e diventino più buoni. Nella camera di essiccazione da 600 litri, i 24 ripiani rimovibili in acciaio inox offrono spazio sufficiente per disidratare fino a 90 kg di alimenti alla volta.
Il potente essiccatore alimentare per beef jerky o frutta essiccata
Con una potenza di 5850 W, l'elemento riscaldante di questo essiccatore per alimenti permette di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata tra 40 e 90 °C, mentre il sistema di controllo consente di mantenere la temperatura costante. Grazie al sistema di circolazione dell'aria calda a 360°, il calore viene distribuito in modo uniforme ed è quindi adatto anche per rinfrescare gli alimenti. Imposta la temperatura e il timer fino a 15 ore in modo intuitivo utilizzando le manopole sul lato anteriore dell'essiccatore.
Facile da pulire e qualità durevole
La camera, come anche l'alloggiamento e gli inserti, è realizzata in acciaio inox e quindi è molto facile da pulire ed estremamente duratura. La parte frontale in vetro temperato permette di visualizzare il processo di asciugatura in qualsiasi momento senza aprire la porta.
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