Tritacarne - Rotazione in senso inverso - 380 kg/h - Royal Catering

Lavora gli alimenti in modo semplice e veloce con il tritacarne di Royal Catering. Il dispositivo può tritare una quantità di carne fino a 380 kg/h ed è ideale per l'uso commerciale in macellerie o ristoranti.

Accessori per farcire, dischi forati, insaccatrici: grazie all'ampia gamma di accessori, puoi realizzare tu stesso hamburger, salsicce e altri prodotti a base di carne. Il tritacarne elettrico lavora anche altri alimenti come pomodori, pasta, peperoncino o frutta secca. I due fori con diverse dimensioni e lo spintore in plastica permettono di lavorare in modo rapido e sicuro.

Per accendere la macchina per la carne basta premere l'interruttore elettromagnetico. Può quindi procedere senza interruzioni. La macchina tritacarne può anche ruotare in senso inverso per liberare il tritacarne da possibili intoppi e resti di alimenti.

Con ogni rotazione di 800 W, la carne viene spinta in modo efficace attraverso l'albero a chiocciola senza finire contro le lame incrociate e infine premuta attraverso uno dei due dischi forati. Il risultato: una massa tritata uniformemente che può essere ulteriormente lavorata in modo ottimale.

Con soli 85 dB, la macchina tritacarne è molto silenziosa e ciò è garantito dall'alloggiamento chiuso in acciaio inossidabile e dai piedini in gomma, che assorbono le vibrazioni. I piedini in gomma antiscivolo tengono saldamente il tritacarne su tutte le superfici. Il dispositivo in acciaio inossidabile è di alta qualità e particolarmente resistente. Può essere smontato rapidamente e in modo facile per una pulizia accurata e quindi risponde alle esigenti direttive igieniche della gastronomia.