Macchina per ghiaccio in scaglie - 50 kg / 24 h

Ti serve molto ghiaccio per raffreddare il pesce o la carne negli espositori? Allora la macchina per il ghiaccio in scaglie di Royal Catering è quello che fa per te. Produce continuamente grandi quantità di ghiaccio in scaglie, con cui puoi raffreddare in modo ottimale gli alimenti. Grazie a una struttura con ampia superficie, si ottengono risultati di raffreddamento ottimali per presentare i tuoi prodotti sempre freschi e deliziosi!

Diventa indipendente dai fornitori e produci il tuo ghiaccio con la macchina per il ghiaccio in scaglie. Sia che tu voglia raffreddare gli espositori nel tuo negozio o presentare il pesce fresco al mercato, con la macchina per il ghiaccio in scaglie garantisci sempre un corretto sistema di raffreddamento. Produce continuamente ghiaccio fino a 50 kg ogni 24 ore, che dovrai semplicemente prendere dal contenitore. Il contenitore refrigerato contiene fino a 10 kg di ghiaccio, quindi hai accesso a una scorta anche quando la produzione non è in corso. Rimuovi il ghiaccio in porzioni perfette con una paletta.

Per la produzione, colleghi l'apparecchio a un tubo dell'acqua, nella fornitura sono presenti due raccordi per tubi flessibili. Sul pannello di controllo trasparente puoi impostare e regolare la macchina. Con una potenza di 240 W e il refrigerante R290 otterrai sempre i migliori risultati. Una porta scorrevole verticale consente di aprire la macchina per rimuovere il ghiaccio e di chiuderla per mantenere il fresco. L'aria di scarico esce nella parte posteriore, in modo che l'aria nella zona di servizio rimanga sempre fresca.

La macchina per il ghiaccio in scaglie è facile da pulire? Grazie alle superfici lisce in acciaio inox, puoi pulire la macchina robusta e durevole in un batter d'occhio. Il materiale è idoneo al contatto con gli alimenti, quindi puoi raffreddare i tuoi prodotti senza imballaggio senza preoccuparti. Il ghiaccio è ideale anche come refrigerante per i frigoriferi