Coperchio box termico - a cerniera

Il cibo caldo va servito caldo e il cibo freddo va servito freddo? Questo è esattamente ciò che garantisce il box isotermico della Cambro, il vero esperto quando si tratta di mantenere il cibo caldo. Grazie alla sua funzione di chiusura a cerniera, il coperchio è un must per i ristoratori e i servizi di ristorazione e per i ristoranti che offrono un servizio di consegna.

Il coperchio a cerniera per box termici permette di prelevare facilmente cibi e bevande senza doverlo toglierlo completamentete. Entrambi i lati del coperchio possono essere aperti verso il centro e, se necessario, posizionati sulla parte opposta. In questo modo si hanno sempre le mani libere per riempire il box termico o per distribuire la merce. Soprattutto le bevande o i contenitori alti possono essere conservati e rimossi più facilmente con il coperchio ribaltabile. Poiché il coperchio può rimanere sulla termocassa durante tutti i processi e non deve essere posizionato su superfici eventualmente sporche, si evita la contaminazione incrociata e si garantisce un lavoro particolarmente igienico.

Infine, ma non meno importante, il coperchio a cerniera per termobox convince per l'efficace isolamento grazie alla schiuma ad alte prestazioni in polipropilene espanso: i cibi caldi restano caldi per oltre 4 ore e i cibi freddi restano freddi per oltre 4 ore. Grazie all'elevata densità del materiale, il coperchio è idoneo al contatto con alimenti e inodore. Si tratta di un completamento intelligente per i box termici EPP180110, EPP180LHSW110, EPP160110 e EPP180E110 della versatile gamma della Cambro.