Occasion Machine à glace italienne - 1350 W - 16 l/h - 3 parfums - Royal Catering

Soyez prêts pour l'été avec de délicieuses glaces à l'italienne! Cette machine professionnelle Royal Catering produit jusqu'à 16 litres de glace à l'italienne, de sorbet ou de yaourt glacé en l'espace d'une heure. Grâce à son volume total élevé de 14,2 l, cette machine à glace à l'italienne professionnelle convient aux bars animés, aux glaciers, aux cafés et aux festivals à grande fréquentation. Le boîtier est particulièrement étroit, vous pouvez donc facilement installer l'appareil sur de petits comptoirs. Astuce : Pour obtenir une consistance parfaitement crémeuse, prélevez 60 à 80 g de glace à chaque fois et faites une pause d'environ 10 s entre les portions. Nous recommandons d'utiliser des ingrédients en poudre pour ce modèle. Avec cette machine à glace italienne, vous pouvez servir deux saveurs distinctes de glace ou les mélanger pour un total de trois saveurs.

Un couvercle protège en outre la glace en cours de préparation contre la saleté et favorise le maintien d'une température stable à l'intérieur de chaque récipients. La sorbetière est en acier inoxydable hygiénique et facile d'entretien. Ses composants amovibles peuvent être facilement nettoyés au lave-vaisselle. Cela rend l'appareil robuste et adapté pour la manipulation des aliments. La machine est antidérapante sur 4 pieds en caoutchouc stables.