Occasion Friteuse électrique - 2 x 10 l - 5500 W - ECO - Royal Catering

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 10 l et une puissance de 2800 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. Les surfaces lisses sont en outre particulièrement faciles à nettoyer. De plus, la friteuse électrique de la série ECO se distingue par une conception particulièrement économe en énergie.

Chacun des deux récipients ont un volume de 10 litres et peuvent contenir jusqu'à 6 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 50 à190 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 2800 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs.