Verres à moitié pleins, casseroles qui trempent et assiettes couvertes de sauce – voilà autant de restes dont vous pourrez disposer en un clin d'œil avec un vidoir. Et pour vous laver les mains tout aussi rapidement, rien de mieux qu'un lavabo. Cela tombe bien : le lave-main avec vidoir de Royal Catering réunit ces deux équipements à un seul et même endroit. Utilisez-le pour rationaliser les opérations en cuisine ; avec lui, vous pourrez rincer la vaisselle avant de la passer à la machine ou laver rapidement le matériel entre deux tâches.

Cet évier professionnel à 2 bacs peut être installé dans n'importe quelle pièce grâce à son format compact. L'essentiel, c'est qu'il y ait une arrivée et une sortie d'eau à proximité. Le bac du haut mesure 33 x 23 x 12 cm et il est prépercé pour accueillir la robinetterie. Le bac du bas mesure quant à lui 37,5 x 31,5 x 17 cm. Un seul robinet suffit pour desservir les deux sections de l'évier grâce à l'emplacement du trou de montage. Grâce à sa construction en escalier, cette plonge permet de laver les casseroles, les verres et les couverts dans le bac du haut, puis de les vider dans celui du bas, une méthode de travail qui tombe sous le sens.

Sur ce modèle, le lave-main a un volume de 5,9 l et le vide-seau un volume de 15 l. Le premier est surmonté d'un dosseret qui protège le mur contre les éclaboussures. L'évier professionnel possède une bonde de 80 mm idéale pour évacuer rapidement l'eau. Du fait de leur profondeur, les deux bacs stoppent les éclaboussures et favorisent un travail sans dégât même quand il y a beaucoup d'effervescence en cuisine. Ils sont situés à la hauteur idéale grâce aux quatre pieds solides de la plonge.

Ce lave-main avec vide-seau est entièrement fait d'acier inoxydable, un matériau on ne peut plus robuste, qui se marie bien à toutes les cuisines en raison de son allure intemporelle. Le mobilier en inox présente en outre l'avantage d'être facile et rapide à nettoyer. Qui plus est, ce type de meubles en métal durable conserve son éclat au fil du temps en plus d’être hautement résistant à la corrosion.