Maischekessel - 20 L - 0 - 40 °C - Edelstahl

Der hochwertige Maischekessel RCBM-20CF aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering ist die ideale Apparatur für Hobby-Bierbrauer und ambitionierte Nachwuchs-Winzer, aber auch für den professionellen Gebrauch. Wo es Bier oder Wein zu Gären gibt, sollte dieser Kessel aus geschmacksneutralem Edelstahl nicht fehlen.

Durch die konische Form des 20 l fassenden Kessels werden klare Flüssigkeit und Sedimente, die sich langsam am Boden absetzen, perfekt voneinander getrennt. Aufgrund des dualen Ablasssystems können Sie Flüssigkeit und Ablagerungen kinderleicht abfließen lassen: Sedimente, wie etwa überschüssige Hefe, durch den Bodenzapfhahn, die Flüssigkeit durch ein seitliches Ventil.

Das eingebaute Thermometer zur genauen Überwachung der Gärtemperatur zeigt parallel zwei Einheiten an und misst permanent einen Bereich von 0 - 40 °C bzw. 0 - 104 °F. Die im Deckel integrierte Kühlspirale bewahrt die korrekte Gärtemperatur. Durch ein Loch im Deckel können Sie mit einem Gärröhrchen für den nötigen Druckausgleich sorgen, ohne den luftdicht verschlossenen Fermentierkessel öffnen zu müssen und den Gärprozess durch Sauerstoffzufuhr zu stören.

Der lebensmittelechte Edelstahl lässt sich problemlos reinigen und garantiert einen ungetrübten Genuss Ihres selbstgemachten Biers oder Weins. Die drei stabilen Standfüße sind mit schwarzen Schutzkappen versehen, die die Oberfläche schonen. Zur weiteren Sicherheit tragen die drei Spannverschlüsse bei, die den luftdichten Deckel fest auf dem Behälter fixieren. Dank der beiden seitlich angebrachten Tragegriffe lässt sich der Fermenter bequem transportieren und aufgrund seiner kompakten Maße gut lagern.

Geben Sie Ihrem Bier oder Wein die notwendige Zeit, um in diesem Gärkessel in Ruhe zu reifen und sein Aroma zu entfalten. Bestellen Sie noch heute Ihren Fermentierbehälter, damit Sie schon bald mit Ihren Freunden bei einem Gläschen anstoßen können.