Heiße Theke - 120 L - 1.100 W - Beleuchtung

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Vorschau: Heiße Theke - 120 L - 1.100 W - Beleuchtung

Heiße Theke - 120 L - 1.100 W - Beleuchtung

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Produkt-Highlights

Leistung: 1,100 W
Temperatur: 30-90 °C
Ablagefläche: 64 x 40/37/34 cm
Edelstahl/gehärtetes Glas
Beleuchtung

einstellbar – mit einem präzise regulierbaren Temperaturbereich von 30 bis 90 °C optimal zum Erwärmen oder Temperieren verschiedenster Lebensmittel
geräumig – viel Platz für Spezialitäten auf drei großen Einschüben, die sich zudem leicht herausnehmen und reinigen lassen
frisch – Wasserschale sorgt für milde Befeuchtung und verhindert ein Austrocknen der Speisen
einfach – die Schiebetür aus gehärtetem Glas sorgt für einfache Befüllung und Entnahme sowie in Kombination mit zwei Innenleuchten für die perfekte Präsentation der Produkte
hygienisch – einfache Reinigung dank hochwertigen Edelstahls, gehärtetem Glas sowie einer Schublade für Speisereste

Die Heiße Theke für perfekt präsentierte und temperierte Speisen

Die Heiße Theke RCWS-120S aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering eignet sich bestens zum Temperieren und Präsentieren verschiedenster Speisen und Gerichte wie Pizza, Sandwiches, Braten oder Gebäck. Die Warmhaltevitrine bietet Gästen am Buffet im Hotel, im Café oder Restaurant immer frische und sofort verzehrfertige Speisen – perfekt präsentiert und leicht zu entnehmen.

Warme und frische Speisen in perfektem Licht

Der 120 l fassende Innenraum der Warmhaltetheke kann mit einem effizienten und leistungsfähigen Heizelement von 1,100 W unverzüglich auf die gewünschte Temperatur erwärmt werden. Über einen Regler wird die Temperatur in einem Bereich von 30 bis 90 °C eingestellt. Dank des präzisen und stromsparenden Thermostats wird die eingestellte Gradzahl exakt gehalten.

Im Innenraum der Theke befinden sich drei Ablageflächen, auf denen die Ware auf 64 x 40, 37 und 34 cm perfekt präsentiert werden kann. Das Heizsystem ist mit einer Wasserschale ausgestattet, die durch Verdunstung für eine milde Befeuchtung Ihrer Speisen sorgt. Dadurch wird ein durch die Wärme hervorgerufenes Austrocknen der kulinarischen Spezialitäten verhindert. Damit die Spezialitäten auch im hinteren Bereich perfekt präsentiert werden, sorgt die Innenbeleuchtung für das richtige Licht.

Das Gehäuse ist aus stabilem Edelstahl, einem Material, das korrosionsresistent, hygienisch und langlebig ist sowie auch nach Jahrzehnten noch eine helle und glänzende Optik besitzt. Die Seiten sind aus gehärtetem Glas und damit besonders sicher als auch robust. An der Hinterseite befinden sich zwei Schiebetüren aus dem gleichen Glas – Speisen lassen sich sicher und komfortabel entnehmen oder auffüllen. Für einen stabilen Stand der Aufsatzvitrine sorgen vier Gummifüße, die zudem die Oberfläche des Unterbaus vor Kratzern schützen.

Die Reinigung der Heißen Theke ist sehr einfach. Durch die glatten Glasflächen und die Verwendung von Edelstahl sind milde Reinigungsmittel ausreichend. Zusätzlich befindet sich unten im Gehäuse eine herausnehmbare Auffangschublade für Essensreste, die mit wenigen Griffen entleert werden kann.

Spannung [V]

230

Material

Edelstahl, Glas (gehärtet)

Leistung [W]

1100

Kapazität [l]

120

Stromkabel [m]

1,5

Temperaturbereich [°C]

30 - 90

Maße Ablage [cm]

64 x 40/37/34

Licht

Krümelschublade

Wasserbehälter

Temperaturkontrolle

Maße (LxBxH) [cm]

68.5 x 57 x 68.5

Gewicht [kg]

35.16

Verpackungsmaße (LxBxH) [cm]

75.5 x 63 x 74.5

Versandgewicht [kg]

39.2

Bedienungsanleitung

PDF herunterladen

Lieferumfang

Heiße Theke RCWS-120S
3 Einschübe
Wasserbehälter
Auffangschublade
Bedienungsanleitung

leistungsstarke Heiße Theke mit 1.100 W

geräumige Auslage für Ihre Produkte

perfekt für Pizza, Aufläufe, Toast und Backwaren

intuitive Handhabung durch übersichtliches Bedienfeld

optimale Luftfeuchtigkeit durch Wassertank

Getestet von Artur Siwiec, Chefkonditor renommierter Hotels und Restaurants in Berlin und Warschau. Ein Profi mit 20 Jahren Berufserfahrung.

Standsicherheit gewährleisten 4 Anti-Rutsch-Füße

robuste Konstruktion aus Edelstahl und gehärtetem Glas

Schiebetür zum Befüllen der Theke auf der Rückseite

Lampen sorgen für eine attraktive Innenbeleuchtung

PRO TIP

Ich fülle täglich vor dem Gebrauch den Wasserbehälter auf, um eine optimale Luftfeuchtigkeit im Innenraum der Heißen Theke zu erhalten.

Für die Präsentation Ihrer Speisen eignen sich am besten Behälter aus Edelstahl oder Porzellan.

geräumig

großes Fassungsvermögen von 120 l

3 Einlegeböden

bequeme Präsentation der Produkte auf 3 Ablagen

Thermostat

einfache Temperaturregelung von 30 - 90 °C

sichtbar

bruchsicher

Für welche Lebensmittel ist diese Warmhaltevitrine geeignet?

Mit einem Temperaturbereich von 30 bis 90 °C ist die Warmhaltevitrine sowohl zum Erhitzen als auch Warmhalten verschiedenster Speisen wie Pizza, Hackbraten oder Muffins ideal. Die integrierte Wasserschale verhindert das Austrocknen von Gerichten – damit ist die Heiße Theke perfekt für die repräsentative Aufbewahrung selbst empfindlicher Lebensmittel geeignet.