Dönergrill elektrisch - Set - mit Dönermesser

Artikel-Nr.: EX18000271 / Modell: RCEK-SET1

Dönergrill elektrisch - Set - mit Dönermesser

  • Artikel-Nr.: EX18000271
  • Modell: RCEK-SET1
  • Im Sortiment seit: 2018
 
 
 
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Highlights

  • 6 Heizelemente verteilt auf 3 Ebenen mit separater Temperaturregulierung
  • langlebig und pflegeleicht – gefertigt aus hochwertigem Edelstahl
  • Schnittdicke des Dönermessers zwischen 1-8 mm einstellbar
  • gleichmäßige Wärmeverteilung durch Rotation des Spießes bewirkt optimales Gar- und Grillergebnis
  • inklusive Ersatzklinge – leicht auszuwechseln und zu reinigen
  • Tropfschale – mithilfe der ausziehbaren Schale Fett leicht entsorgen

Keyfacts

Dönergrill elektrisch - Set - mit Dönermesser

Mit dem elektrischen Dönergrill Set RCEK-SET1 von Royal Catering bereiten Sie jederzeit krosses und saftiges Fleisch zu – sei es nun Lamm, Kalb, Huhn für Kebab, Schawarma, Gyros, Tacos al Pastor o. ä. Selbst Gemüse oder Brathähnchen sind hiermit schnell angerichtet. Der Kebabgrill überzeugt mit seiner energiesparenden Konstruktion und ist durch den rotierenden Spieß und das mitgelieferte elektrische Dönermesser einfach in der Handhabung. Das Gerät samt Zubehör eignet sich daher sowohl für den professionellen Gebrauch in Imbissen und Restaurants als auch für die private Nutzung daheim. Auf Grund dessen, dass kein Gaszugang von Nöten ist, ist dieses Gerät besonders vielseitig einsetzbar.

Perfekt zubereitetes Fleisch vom Drehspieß – mit dem Dönergrill Set von Royal Catering optimieren Sie Ihren Gastronomiebedarf

 

Der Dönergrill von Royal Catering ist dafür konstruiert ein optimales Grillergebnis zu liefern. Dafür sorgt der rotierende Grillspieß in Kombination mit sechs elektrischen Heizelementen, welche auf drei Höhenniveaus verteilt sind. Damit bietet der Grill drei übereinander gelagerte Heizzonen, die jeweils mit einem separaten Drehregler reguliert werden können. Die Regler verfügen über drei Einstellungen, welche in der beiliegenden Bedienungsanleitung erläutert sind. Aktiviert wird der Grill durch einen auf der Front angebrachten ON/OFF-Schalter, welcher die Rotation des Spießes in Gang setzt.

 

Der feuerfeste Schamottstein reflektiert während des Heizvorgangs die Wärme der Heizelemente und erhöht die Wärmerückhaltung. Dadurch ermöglicht er einen geringeren Energieverbrauch, wodurch dieses Gerät sehr kosteneffizient in der Nutzung ist.

 

Das Gehäuse besteht aus hygienischem und gesundheitlich unbedenklichem Edelstahl. Die polierten Oberflächen verleihen dem Grill ein modernes Design und ermöglichen eine schnelle und unkomplizierte Reinigung. Dadurch überzeugt dieses Gerät mit einer hohen Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Darüber hinaus ist er dank der offenen Konstruktion einfach zu handhaben, da Sie das Fleisch einfach direkt vom Spieß schneiden und servieren können.

 

Der Abstand zwischen dem sich um 360 Grad drehenden 730 mm langen Grillspieß und der Heizfläche lässt sich individuell einstellen und dem jeweiligen Fleischstück anpassen. Dadurch wird ein Verbrennen des Grillguts verhindert und ein rund um gleichmäßiges Grill- und Bräunungsergebnis erzielt. Zusätzlich bietet das Gerät ein Schutzgitter an der Rückwand, welches die Heißelemente vor Fleischspritzern und -rückständen schützt und somit die Reinigung des Geräts erleichtert.

 

Komplettiert wird die einfache Handhabung und Reinigung durch die im Boden befindliche herausnehmbare Fettauffangschale, welche ebenfalls aus Edelstahl besteht. Dank der vertikalen Position des Drehspießes kann das überschüssige Fett durch eine Ablauföffnung abfließen und in der Schale gesammelt werden. Im Anschluss kann sie einfach ausgeleert und gereinigt werden.

 

Der leistungsstarke elektrische Motor befindet sich im Boden des Geräts und erreicht eine Leistung von 6.000 Watt. Zur Inbetriebnahme benötigen Sie ausschließlich Strom und nicht wie üblich einen Gaszugang. Vier rutschfeste Standfüße sorgen dafür, dass der Dönergrill sicher und stabil auf der Arbeitsfläche verbleibt, ohne diese zu zerkratzen. Weiter wird zum Kebabgrill eine Edelstahlschaufel zum bequemen Portionieren mitgeliefert.

 

Mit dem elektrischen Dönermesser schneiden Sie bei 3.200 Umdrehungen pro Minute Scheibe um Scheibe präzise und mühelos vom Spieß. Das Schneideblatt misst im Durchmesser 10 cm und besteht ebenfalls aus hochwertigem Edelstahl. Die Schutzabdeckung des Schneideblatts erhöht die Sicherheit beim Schneiden. Je nach Bedarf kann die Dicke der einzelnen Fleischscheiben zwischen 1 bis 8 mm eingestellt werden.

 

Das Schneideblatt lässt sich mit wenigen Handgriffen aus dem Dönerschneider entfernen und ist deshalb einfach zu reinigen. Sollte es mit der Zeit an Schärfe verlieren, können Sie das Schneideblatt mit dem mitgelieferten Schleifstein erneut schärfen. Ein zusätzliches Schneideblatt ist im Lieferumfang enthalten.

 

Das Dönermesser ist kompakt gebaut und liegt dank seines geringen Gewichts gut in der Hand. Der Griff ist ergonomisch geformt und ermöglicht eine einfache Handhabung. Direkt am Griff befindet sich ein Schalter, mit dem Sie das Gerät jederzeit ein- oder ausschalten können. Dabei bietet Ihnen das 1,8 Meter lange Stromkabel reichlich Bewegungsfreiheit. Entscheiden Sie sich noch heute für den Dönergrill mit passendem Dönermesser von Royal Catering!

Modell
RCEK-SET1
Artikelzustand
Neu
Material Grill
Edelstahl, Schamottstein
Material Dönermesser
Edelstahl
Elektrischer Dönergrill
Spannung
400 V
Leistung
6,000 W
Spießlänge
730 mm
Anzahl Heizbereiche
3
Anzahl Heizelemente
6
Abstand zwischen Grillspieß und Heizstäben
120 - 230 mm
Max. Fleischhöhe
700 mm
Länge Stromkabel
2 m
Elektrisches Dönermesser
Spannung
230 V
Leistung
80 W
Durchmesser Schneideblatt
10 cm
Schnittbreite
1 - 8 mm
Drehgeschwindigkeit Klinge
3,200 U/Min.
Länge Stromkabel
1,8 m
Maße (LxBxH)
68 x 61 x 100,5 cm
Gewicht
30,3 kg
Versandmaße (LxBxH)
73,5 x 68 x 115 cm
Versandgewicht
76 kg

hohe Leistung von 6.000 W für schnelles Grillen

 

ideal für Kebabs, Schawarmas, Gyros

 

3 Heizzonen für optimale Grillergebnisse

handlicher Griff für optimale Beweglichkeit

Schnittstärke präzise von 1 bis 8 mm einstellbar

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

stabile, rutschfeste Füße ideal für die Gastronomie

strapazierfähiger, lebensmittelechter Edelstahl

 

Obrotowy rożen równomiernie przypieka mięso

 

Łatwa obsługa dzięki regulacji odległości grzałki

PRO TIP

Um einen saftigen Kebab zu erhalten, durchmische ich die Fleischschichten mit Speck.

Nach dem Einfrieren lagere ich das Fleisch für 12 Stunden in einem Kühlhaus. Ich lege es auf ein Sieb, damit es gut abtropfen kann.

vielseitig

zum Grillen, Braten und Erhitzen

leistungsstark

Fleisch wird schnell mit elektrischem Messer geschnitten

pflegeleicht

Fettauffangschale für einfache Reinigung

Drehspieß

Zubehör

Was kann man mit Hilfe dieses Gerätes alles vorbereiten bzw. zubereiten?

Mit diesem Dönergrill können Kebab, Shawarma, Gyros und Tacos Al Pastor u.v.m. zubereitet werden.

Welche Art von Material verwenden Sie, um diese Geräte sicher und haltbar zu machen?

Dieses Produkt ist aus Edelstahl gefertigt, welcher eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit vorweist. Weiter ist das Material korrosionsbeständig, sehr pflegeleicht und bleibt über lange Zeit glänzend. Es ist aufgrund der glatten und minimal porösen Oberfläche auch sehr hygienisch.

  • Dönergrill-Gyrosgrill RCEK-380
  • Spieß
  • Dönerschaufel
  • Dönermesser RCKK-80.1
  • Ersatzschneideblatt
  • Schleifstein
  • Bedienungsanleitung

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