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Die Elektro-Doppelfritteuse 2 x 16 Liter RCEF 16D von Royal Catering wurde für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben entworfen. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist daher wirksam vor Korrosion geschützt und leicht zu reinigen. Für eine Portion Pommes Frites (100 - 150 g) werden lediglich 2,5 - 3 Minuten benötigt. Die leistungsfähigen Heizelemente der Elektro-Doppelfritteuse arbeiten mit 3,5 kW. Die mit dem Thermostat eingestellt Temperatur hält die Elektro-Doppelfritteuse 2 x 16 Liter RCEF 16D dank vollautomatischer Temperaturkostanzkontrolle zuverlässig. Die beiden Frittierkörbe haben eine Abmessung von 23 x 25 x 12 cm. Die Fritteuse fasst eine Ölmenge von maximal 2 x 11,5 Litern und minimal 2 x 8,5 Litern. Um das Verbrennen von Material, dass aus dem Frittierkorb fällt, zu verhindern, verfügt die Elektro-Doppelfritteuse über spezielle Kaltzonen am Boden der Fritteuse. Die Kaltzonen sorgen dafür, dass das Öl schneller erhitzt wird und zur selben zeit eine längere Verwendungsdauer aufweist. Außerdem wird wirksam verhindert, dass verschmorte Reste das Aroma und die Qualität des Frittieröls verschlechtern. Ein weiteres Extra ist die integrierte Ablaufvorrichtung, mit deren Hilfe das Öl bequem schnell und effizient abgelassen werden kann. Kaufen Sie die günstige Elektro-Doppelfritteuse 2 x 16 Liter RCEF 16D von Royal Catering.