B-Ware Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz
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B-Ware Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz

Hersteller: Royal Catering | Artikel-Nr.: EX20010380 | Modell: RCBM-6D

B-Ware Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz
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B-Ware

Bei unserer B-Ware handelt es sich zumeist um generalüberholte Kundenrückläufer oder Ausstellungsstücke. Die Produkte können optische Mängel aufweisen, sind technisch jedoch einwandfrei. Wir bieten Ihnen wie gewohnt das reguläre Rückgaberecht sowie die Gewährleistung.

Produkt Highlights

  • Maße: 71 x 112 x 63,5 cm
  • Leistung: 1.700 W
  • 6 GN Behälter – 1/1 – 1/2 – 1/3
  • regulierbar bis zu 110 °C
  • Edelstahl

Highlights

  • ideal zur Bedienung von Gästen am Gerät
  • inklusive Fleischaufsatz
  • 6 GN Behälter – 1/1 – 1/2 – 1/3 – mit je 150 mm Tiefe
  • inklusive Deckel für jeden Behälter
  • 54,4 L Fassungsvolumen
  • leicht zu reinigender Edelstahl
  • modifizierbare Aufteilung mit herausnehmbaren Behältern

Rabatt: 20%

Diese hochwertige 1700 W-Bain Marie der Marke Royal Catering ist für den professionellen Einsatz bei Gastronomie Buffets, Kantinen, Hotels und zahlreichen Veranstaltungen mit Gästebedienung an der Wärmetheke geeignet. Dank Spuckschutz und Beleuchtung werden die Menüs optimal präsentiert. Drei verschiedene Behältergrößen – 1/1 – 1/2 – 1/3 – eignen sich für das Anbieten verschiedenster Speisen – ob Eintöpfe, Gemüse, Saucen oder Beilagen. Sie möchten Ihren Gästen leckeres Fleisch am Knochen anbieten? Mit dem exklusiven Fleischaufsatz können Sie dies auf besonders appetitliche Weise tun. So wird Kochen zum Event!

Das Gerät funktioniert ohne Hahn und nutzt trockene Hitze. Diese wird durch Luft auf die Speisen übertragen – ohne die Verwendung von Wasser. Dadurch gelingt Ihnen nicht nur die Kreation ganz neuer Aromen – es fallen auch die mit Wasser verbundenen Wartungen weg! Gleichmäßig und dabei schonend werden Ihre Speisen warmgehalten. Sie stellen einfach die gewünschte Temperatur bis zu 110 Grad ein. Dank integriertem LCD-Display behalten Sie stets die volle Kontrolle über den Temperaturstand. Der Geschmack, das Aussehen sowie die gewünschte Konsistenz des Essens bleiben erhalten.

Auf rutschfesten Füßen platzieren Sie den Warmhalter sicher am gewünschten Ort. Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher sich schnell und gründlich reinigen lässt. Dies ermöglicht Ihnen optimale hygienische Bedingungen. Dank der herausnehmbaren Behälter wird die flexible Organisation des Essens leicht gemacht. Leere Behälter entnehmen Sie einfach und setzen dafür neue ein. Durch die mitgelieferten Deckel lassen sich die Container stapeln und platzsparend lagern. Bei Bedarf kühlen Sie die Speisen einfach im Voraus und setzen die Behälter zum gewünschten Zeitpunkt in den Speisenwärmer ein.

Perfekt geeignet ist diese Bain Marie zur direkten Bedienung von Gästen. Durch Spuckschutz sowie Beleuchtung wird komfortables Arbeiten ermöglicht. Das verbaute Heizelement erbringt eine Leistung von 800 W, womit genügend untere Hitze aufgebraucht werden kann, um kleine und große Mengen Nahrungsmittel auf Temperatur zu halten. Um eine gleichförmige und effektive Wärme zu garantieren, hält das Gerät Speisen mit einer Halogenlampe inklusive drei Glühbirnen ebenfalls von oben warm. Jede der Glühbirnen bringt, neben der Beleuchtung für den Gast, eine zusätzliche Leistung von 300 W, was zu einer Gesamtleistung von 1,700 W bei einem Fassungsvermögen von 54,4 L führt. Mit dem Fleischaufsatz wird das Essen für Ihre Gäste zum besonderen Ereignis! Dabei tropft überflüssiges Fett ab und das Fleisch wird durch die Stacheln fixiert.

Modell
RCBM-6D
Artikelnummer
1380
Artikelzustand
Neu
Spannung / Frequenz
230 V / 50 Hz
Leistung
1,700 W
Fassungsvolumen
54,4 L
Material
Edelstahl
Temperatur
0 – 110 °C
Tiefe der Behälter
150 mm
Maße (LxBxH)
69 x 114 x 64 cm
Gewicht
39 kg
Versandmaße (LxBxH)
115,5 x 76 x 37 cm
Versandgewicht
38,5 kg
Lieferumfang 
  • Bain Marie RCBM-6D
  • 1 GN 1/1 Behälter - 150 mm plus Fleischaufsatz
  • 2 GN 1/2 Behälter - 150 mm
  • 3 GN 1/3 Behälter - 150 mm
  • 6 Deckel
  • Halogenlampe mit drei Birnen
  • Montagematerial
  • Bedienungsanleitung

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Dieses Produkt
  • Maße: 71 x 112 x 63,5 cm
  • Leistung: 1.700 W
  • 6 GN Behälter – 1/1 – 1/2 – 1/3
  • regulierbar bis zu 110 °C
  • Edelstahl

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B-Ware Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz

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Statt: 679.00 CHF 543.20 CHF

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  • Maße: 71 x 112 x 63,5 cm
  • Leistung: 1.700 W
  • 6 GN Behälter – 1/1 – 1/2 – 1/3
  • regulierbar bis zu 110 °C
  • Edelstahl
  • Leistung: 2.900 W
  • GN-Behälter: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
  • 6 Deckel, Fleischaufsatz
  • regulierbar bis zu 110 °C
  • Edelstahl

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Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz und Ablaufhahn

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635.00 CHF

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  • Leistung: 2.900 W
  • GN-Behälter: 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3
  • 6 Deckel, Fleischaufsatz
  • regulierbar bis zu 110 °C
  • Edelstahl