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La Trancheuse à jambon RCAM 300EXPERT de la série Expert de Royal Catering a été conçue pour une utilisation de type professionnelle. La trancheuse est en aluminium anodisé et est donc protégée contre la corrosion, facile à nettoyer et correspond aux normes d'hygiène internationales. La Série Expert a été spécialement développée pour répondre à vos exigences les plus hautes. Le poids propre plus important assure une stabilité optimale. Toutes les poignées sont en aluminium de la meilleure qualité. Par ailleurs, les trancheurs de la série Expert ont une poignée parfaitement placée pour pousser le chariot dans le respect de l'ergonomie. Cette poignée est tournée vers l'utilisateur et empêche donc de façon efficace une mauvaise position de travail. Votre poignet vous en sera reconnaissant. Par ailleurs, l'épaisseur de découpe est finement réglable entre 0 et 15 mm. A la différence des produits de la concurrence, nous indiquons les valeurs réelles réglables et garantissons ainsi votre satisfaction.

La lame de découpe de la trancheuse électrique à jambon RCAM 300EXPERT a un diamètre de 30cm et est ainsi parfaitement adaptée à toutes sortes de charcuteries, viandes ou fromages. Ce diamètre est idéal pour couper tous les types d'aliments habituels de la façon la plus précise. La lame endurcie et chromée, à l'affûtage arrondi et lisse.

La trancheuse à pignon RCAM 300EXPERT est entraînée par un moteur puissant de 280 Watt. Cette force est parfaitement transmise à la mécanique spécialement développée pour ce trancheur, de telle sorte que la perte d'énergie est minimale. Ainsi, vous êtes certain de travailler de manière efficace, et de pouvoir couper même les fromages les plus durs en toute simplicité. En résumé, les coûts d'exploitation restent bas pour une utilisation de l'appareil à pleine puissance.

La qualité des parois en aluminium poli et anodisé est indiscutable. L'alliage d'aluminium utilisé est particulièrement adapté au contact avec les aliments qui n'y laissent pas de traces et n'en prennent pas le goût et permet un nettoyage simple.

Par ailleurs, les poignées de l'appareil sont également en aluminium, permettant ainsi un travail agréable sans usure de matériel. L'aluminium a un poids léger rendant l'appareil maniable. En outre, le trancheur RCAM 300EXPERT a un poids de 24kg et des pieds en caoutchouc lui conférant simultanément une bonne stabilité.

La trancheuse à pignon RCAM 300EXPERT permet une épaisseur de découpe de 0 à 15mm, naturellement réglable en continu. Vous pouvez donc proposer à vos clients des tranches de jambon surfines tout comme des tranches de fromage ou de saucisse plus épaisses.

Lors de la conception du trancheur RCAM 300EXPERT, nous avons également pensé à votre santé: la surface penchée de découpe permet d'appliquer une pression optimale sans effort sur votre produit, ménageant ainsi votre musculature du dos et du bras.

La combinaison de roulement coulissant et à bille dans notre trancheur RCAM 300EXPERT est une garantie que l'appareil travail sans frottements et sans bruits, et ce sur la durée puisque ce système convainc par sa longévité.

Un atout particulier de la trancheuse RCAM 300EXPERT de Royal Catering est l'affûteur semi-automatique intégré parfaitement adapté à la lame en acier spécial. Dès que la lame devient moussue, il reste un jeu d'enfant de lui redonner son tranchant d'origine. Vous gagnez du temps et de l'énergie, puisqu'un démontage ou un échange de la lame n'est pas nécessaire. Le tout bien sûr en toute sécurité.