Cuisinez rapidement, de manière économe en énergie et en toute sécurité sur la plaque à induction intégrée de Royal Catering. Un champ magnétique alternatif réchauffe immédiatement les casseroles et les poêles en économisant de l'énergie ; alors que la plaque à induction, elle, reste froide. La surface de cuisson délimitée en vitrocéramique d'un diamètre de 22 cm est parfaite pour les casseroles et poêles appropriées d'un diamètre de 10 cm ou plus. Grâce à ses hautes performances et sa qualité durable, la plaque de cuisson à induction encastrable s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles des restaurants et des cantines ou constitue une extension utile de la zone de cuisson dans la cuisine domestique.

Grâce aux puissants éléments chauffants de 3500 W en combinaison avec sa technologie efficace, la plaque à induction atteint la température souhaitée en très peu de temps. Avec dix niveaux de puissance pré-sélectionnés, vous pouvez préparer n'importe quel plat rapidement et dans des conditions optimales. Une minuterie avec une durée allant jusqu'à 24 heures simplifie la cuisson douce à basse température avec des temps de cuisson longs.

Le boîtier de la plaque à induction intégrée est en acier inoxydable ; la surface de la plaque vitrocéramique. Les matériaux impressionnent non seulement par leur haute résistance aux influences extérieures et leur longue durée de vie, mais sont également faciles à nettoyer et à entretenir.